În blogul trecut am discutat despre Macronutrienți - ce sunt, cum îi alegem, ce combinații să facem și în ce fel să-i consumăm pentru a optimiza nutriția. Dar pentru că suntem nu doar ceea ce mâncăm ci și ceea ce asimilăm, în acest blog voi vorbi puțin, la modul general despre micronutrienți, urmând să vă povestesc cum ne-am ales noi sursa acestora.
Micronutrienții: Vitamine și Minerale.
În fiecare zi organismul produce piele, mușchi, oase. Pentru asta are nevoie de micronutrienți. Aceștia au rol și în a susține sistemul imunitar, a repara celulele, a transforma hrana în energie etc.
Vitaminele sunt necesare producerii de energie, sănătății sistemului imunitar, ajută la fluidificarea sângelui, au rol antioxidant șamd.
Mineralele joacă un rol important în creștere, hidratare corespunzătoare, sănătatea sistemului osos etc.
Datorită modernizării dietei (procesată, bogată în calorii, săracă în nutrienți, provenită din surse non locale, lipsită de varietate, procesată termic excesiv etc.) dar și a industrializării (solul este mult mai sărăcăcios), nu mai putem obține din alimentație aceste vitamine și minerale esențiale și ca urmare este mare nevoie să suplimentăm.
Familia noastră (dar și mulți apropiați de-ai noștri) folosește de ani buni suplimentele de la doTERRA, compania care ne îmbogățește și cu uleiuri esențiale. Vă voi scrie mai jos experiența mea și cum am ajuns la ele.
În 2015 locuiam în State (doar de vreo 8 luni de zile). Mă chinuiam cu stări de tristețe și apatie pe care le-am explicat inițial ca fiind datorate dorului de casă și de prieteni. În timp am mai agonisit câteva neplăceri: reacții cutanate urâte (copiii îmi spuneau că sunt frumoasă “în interior” și nu îmi puteau atinge fața din cauza durerii ce mi-o provoca atingerea lor), constipație și balonare, oboseală cronică, tristețe soră cu depresia și înfricoșătoare atacuri de panică pe timpul nopții. Îl trezeam pe soțul meu și-l rugam să nu adoarmă până nu adormeam eu. M-am chinuit așa o vreme, așteptând să treacă și apoi m-am dus la medicul de familie unde am cerut trimitere spre Dermatologie, Ginecologie (credeam că e ceva hormonal) și Gastroenterologie. Am plecat cu trei diagnostice diferite și vagi și o droaie de pastile pe care le-am luat din disperare. Câteva luni mai târziu, nu doar că nu eram mai bine, eram mai rău pentru că la ceea ce aveam deja se adăugaseră și efectele adverse ale antibioticelor și anticoncepționalelor prescrise (azi, acestea sunt un mare NO, NO pentru mine). M-am reîntors la medicul de familie și i-am relatat experiența. Mi-a zis că e “normal” să mă simt așa, că doar sunt mamă a 4 copii, am peste 30 de ani, mi-am părăsit țara etc. Așa că mi-a prescris Prozac. Nu știam multe despre anxiolitice însă știam că au potențialul de a crea dependență și de a-mi lua din “prezența” în viața copiilor mei. Știam că sedează, că-mi vor alunga și tristețea și bucuria deopotrivă. Atunci am luat o decizie nu doar pentru mine ci și pentru toate femeile care ar fi ajuns în acel punct, însă, spre deosebire de mine, nu ar fi putut spune nu unui remediu instant împotriva tristeții. M-am decis să mă documentez și să educ mai departe. Am făcut asta săptămâni întregi și așa am dat de doTERRA și de suplimentele lor. După 3 zile de LLV (imediat vă explic ce este) i-am spus soțului că încep să mă recunosc din nou. Vechea EU, cea cu iubire de viață și creativitate. Știam că trebuie să spun și altora dar mai întâi trebuia să aflu cauza.
Împărțeam spațiul de gătit cu o familie de vegani (lideri spirituali care ne-au primit în casa lor până aveam să ne găsim noi una). Eram inspirată de ei și uneori luam masa împreună (nu, noi nu suntem nici vegani, nici vegetarieni). Găteam absolut în fiecare zi și nu schimbasem modul în care ne alimentam în România. Însă nu știam destule despre pesticide, ierbicide, nu știam că o mare parte din alimente sunt injectate cu hormoni și antibiotice, nu știam destule despre GMO, intoleranțe alimentare și inflamația pe care ele o produc în corp, despre “otrăvuri” ascunse în alimente pentru a li se prelungi viața pe raft, despre numele sub care se ascund zahărul și conservanții în alimente etc. Cu ani în urmă făcusem un curs intensiv de Agricultură și știam despre solul sărăcit de nutrienți și cum a afectat industrializarea calitatea alimentelor. Peste puțin timp m-am înscris la un curs de Health Coaching ca să suplimentez în educația mea ceea ce nu învățasem în Facultatea de Medicină. Acolo am început să învăț cum să mă alimentez asumat, corect și echilibrat. Am învățat de asemenea despre greșelile de alimentație și cum să le repar. Apoi am început în mod firesc să dau mai departe ce știam și așa s-a născut și acest blog.
Cu toate schimbările de alimentație, am rămas loiali suplimentelor de nutrienți și detox-urilor bianuale (sau chiar mai dese).
Schimbările semnalate de cei ce consumă zilnic LLV sunt: aspect îmbunătățit al pielii, părului și unghiilor, tonus îmbunătățit al pielii, mai puține toane și simptome de depresie și anxietate, apetit controlat și chiar scăderi în greutate, somn mai profund și mai odihnitor, concentrare și deci productivitate mai mare, mai puțin disconfort și diminuarea durerilor din corp, îmbolnăviri mult mai rare sau absența acestora (mai ales dacă se iau și alte măsuri de sănătate), vindecare mai rapidă în caz de îmbolnăviri, ameliorarea unor boli cornice și/sau autoimune, energie sporită. Gravidele și mamele ce alăptează sunt extrem de fericite să fi găsit un kit de nutrienți care chiar funcționează.
Există și varianta pentru copii dar în acest blog voi povesti despre cel pentru adulți pentru că efectele și beneficiile sunt similare. De notat sunt schimbările de comportament la copii, respectiv creșterea concentrării și memoriei în urma administrării uleiului de pește (Omega 3).
Ce este acest LLV (Lifelong Vitality)?
Este un pachet complet și complex de vitamine, minerale, polifenoli (antioxidanți), factori metabolici (energie celulară), fitonutrienți, substanțe antiinflamatoare și acizi grași esențiali. Îmbinând natura cu știința, doTERRA a creat un kit de micronutrienți LLV care reprezintă o opțiune perfectă pentru sănătate, energie și vitalitate. Să le luăm pe rând (sursa descrierii: www.doterra.com).
Microplex VMz
Conține 22 de vitamine și minerale esențiale, prezentate într-o matrice glicoproteică care cresc biodisponibilitatea acestora, sprijină creșterea, funcționarea și menținerea sănătoasă a celulei.
Alpha CRS+
xEO Mega
Pentru a facilita asimilarea și a susține sănătatea tubului digestiv, vă recomand două surate însoțitoare: enzimele alimentare Terrazyme
și pre/probioticele PB Assist care să ajute în acest proces de absorbție și asimilare.
PRObioticele sunt microorganisme vii care odată ingerate vor coloniza intestinul modulând microbiomul (despre acest proces am scris un întreg blog).
PREbioticele reprezintă suportul nutrițional pentru microorganismele benefice din intestin, stimulând creșterea lor și funcția metabolică.
Terrazyme este un complex de enzime provenite din mâncare integrală, complementare producției proprii de enzime a organismului. Enzimele sunt proteine specializate care ajută la digestia proteinelor, grăsimilor, carbohidraților complecși, zahărului și fibrelor. Ele acționează ca și catalizatori ai tuturor funcțiilor celulare și reacțiilor chimice din organism.
Organismul nostru produce două feluri de enzime: digestive și metabolice. Când consumăm alimente integrale, neprocesate, crude, aducem un aport exogen de enzime care “eliberează” organismul în a produce mai multe enzime metabolice. Dar fiindcă dieta modernă nu ne conferă aportul necesar, ideal este să suplimentăm la fiecare masă cu enzime digestive alimentare. Sunt absolut esențiale în absorbția nutrienților dar și în detoxifiere. Sunt adevărați “vânători” de toxine.
Dacă aveți deja o sursă bună de suplimente alimentare, sunteți printre cei norocoși. Dacă nu aveți și v-ați deschis un cont doTERRA, căutați-le în shop și studiați-le voi înșivă. Luați ingredientele unul câte unul și citiți despre beneficiile lor și despre riscurile cauzate de deficiențe. Dacă nu aveți cont doTERRA dar aveți un consultant interesat și implicat în viața voastră, întrebați-l/o despre aceste suplimente. Dacă vrei să faci parte din echipa mea, scrie-mi mai jos despre cum te pot ajuta:
https://www.facebook.com/Carme...
Dacă nu ai citit și blogul despre Macronutrienți, te invit să o faci.
https://carmenbusch.com/blog-1...
Sper să-ți fi furnizat informații noi care să te împuternicească să trăiești bine și frumos.
Cu mare prețuire față de tine și sănătatea ta,
Carmen